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包饺子作文
 更新时间:2024-04-18 09:52:15
 

包饺子作文第一篇:

饺子大家都吃过吧,肯定和我一样都觉得好吃。饺子虽然好吃 ,可是自己动手包饺子却不是那么容易的事。下面给大家说说我学包饺子的过程。今天,我肚子里的馋虫又作祟想吃饺子了。妈妈提议说:“我们每个人自己包自己吃怎样?”一听可以自己包饺子,我在一旁迫不及待得跃跃欲试。不一会儿妈妈就把馅准备好,看着诱人的饺子陷,我馋得口水都快流出来。

拿起一张饺子皮照着妈妈的样,急急忙忙的包了起来。咦,看着妈妈娴熟的动作觉得包饺子是那么简单的事,怎么真的自己动手了才发现这饺子皮欺负人,不听使唤了。我左手托着饺子皮,右手把饺子馅填进饺子皮里面,我想让饺子皮多“吃”点馅,把“小肚肚”吃的鼓起来。可是这饺子皮就好像和我作对似的,吃进去又吐出来,肚子就是鼓不起来,好不容易“小肚肚”鼓起来了,又咧着“嘴”笑了。没办法,我赶紧向妈妈请教。只见妈妈左手托着饺子皮,用右手在饺子皮的边上沾点水,说这样可以增强饺子皮的粘性,预防待会儿包好的饺子开口笑。

然后取刚好不大不小的一块馅放在饺子皮中间,再把饺子皮呈半月形的对折过来,在饺子皮粘合的地方重重的用手按一按,压出几个褶皱花纹出来。哇,一只漂亮的饺子就完成了。哦,于是我按照妈妈教我的方法,又重新拿张饺子皮,在一旁认真的包起来。呵呵,不一会儿一个漂亮的饺子在我手里诞生了。爸爸妈妈在一旁连连夸我包的饺子真漂亮,真是个心灵手巧的好孩子。“上饺子喽!”吃着自己包的饺子,感觉味道真好。

包饺子作文第二篇:

星期天,妈妈说晚饭准备吃饺子。

妈妈上班去了,只剩我一个人在家,我想,如果我能给妈妈把准备工作做好,妈妈一定会大吃一惊的。对,就这么办!可是,望着那一袋水饺粉和一盆水我发了愁。这水和面怎么和呀?不管三七二十一,我就往盆子里放了一大盆水,这下可糟糕了,面都放不下了,怎么能和成面呢。我只好把水倒掉,往盆里放了一大碗面,又放了一大碗水,开始和了起来,和了没一分钟,我就感觉面好像多了,我又加了些水,不一会儿,感觉水又多了,我又加面……最后,我和了一大盆子面,这下可够多了。

我又择了一捆妈妈买好的韭菜,韭菜还没洗,我就切了起来。切完后,看着脏兮兮的韭菜,心里后悔起来,拿起切好的韭菜就往水里放。呀,韭菜都掉出来了,我把它们拾起来又放到盆里洗。洗好后又捞出来控净水放好。还炒了五个鸡蛋和韭菜拌在一起。看着自已的劳动成果,我乐呵呵地看起了电视。

不一会儿。妈妈回来了,我自豪地向妈妈炫耀我的劳动成果,妈妈皱着眉头夸奖了我。

我们开始包饺子了。妈妈给我一些和好的面,她自己又拿了一些,对我说:“看我做!”只见妈妈先把面揉成团,然后搓了搓,我也照着妈妈的样子做。妈妈用刀把面切成小团,用手一按就开始擀皮了。只见她左手拿面,右手拿擀面杖,擀的时侯左手还不停地拿着面转。我一看不好擀,灰心了,把擀面杖一丢说:“太难,我不做了。”妈妈鼓励我说:“要有耐心,注意观察,一定能做好的。”我硬着头皮做了起来,果然做成了。后面的包对我来说就是小菜一碟了,因为我已经包过许多次了。

美滋滋地吃着自己包的香喷喷的饺子,我明白了“世上无难事,只怕有心人”的道理。

包饺子作文第三篇:

近几天,我们社区在弄一个活动:让所有的家庭主妇免费学做饺子、馒头什么的。这下可好,免费!几乎所有的人都去了。(这是听妈妈说的)

前几天,因为不能太迟睡,所以我就没去。但是今天,我是非去不可的了,吃过晚饭,我和妈妈起程了。因为很近,所以只走了3分钟就到了,我走进去一看,哪儿还有位子呀,都被人占了。突然,我在人群中看到了一个我熟悉的身影——我的姐姐。她也看到了我,我们互相笑了一笑,她招手示意让我过去,我对妈妈说了医生便过去了。

吵吵闹闹的过了10分钟,终于把面粉给分好了。我和姐姐都跃跃欲试,但几次都在两位妈妈的阻止想停手了。

因为我和姐姐是初来乍到,人生地不熟。所以,只能等待着该我们动手的时机。

开始和面了。加了点水,两只手,一只按在盆子的边缘,一只把里面的面粉和睡弄在一起。也不知怎地,我们的面团就是不够团结,一块在盆的西边,一块在盆的东边,一块在盆的北边,还有一块在盆的南边,这可正所谓“东南西北,各有千秋”呀!哈哈!

最终,这些面粉和水还是不听我们的话。俗话说的好“姜还是老的辣”,哈哈,那就有请“老姜”——妈妈。这辣味可真是十足呀,没一会儿,那些面团就如同它们的名字一样团结一心,永不分离了。

面是中午和好了,但这馅还没给我们呢!

终于,等到发馅的日子了。可它们也太小气了吧。两个人半杯馅,还小孩不给发。真可谓是气死我也。但是也每办法,这叫这里不是我的地盘呢!唉!

最终,在我的不懈努力之下,我的第一只饺子成形了。虽然样子不怎么好看,皮不够薄,但这也是我亲手做出来的一只饺子,我一定要把它吃了。

包饺子作文第四篇:

今天,曾老师引领我们亲自感悟了包饺子的乐趣。

包饺子前的准备工作,是我们两组分工完成的,一组是由曾老师和游斌组成,主要负责采购包饺子所需要的材料;二组由我们剩下的几人组成,任务是上山挖野葱。

过了一两个小时,我们回到老师家,把我们的劳动成果又仔细选了一遍,洗干净后交给老师,老师把野葱、肉剁碎,调匀做成馅,我们就开始包饺子了。平时吃饺子挺简单的,包起来可不容易,我先拿一块饺子皮,在中间放一些肉,用筷子蘸水抹在饺子皮一端,对折把蘸水的一端折成波浪形,贴在另端,这时要贴紧,不然肉就会漏出来。终于包好了,还真像那么回事。不过,男同学做得就不怎么乐观了,有几位不会做,就干脆把饺子皮叠成方块状,做成名副其实地“包袱”,有的肉放得太多了挤破了饺子皮,馅冒了出来,只好赶紧“急救”,用了两个饺子皮,才堵住了“漏洞”,放在中间就像个挺着“将军肚”。有的更加厉害,把饺子做成了包子。还有什么“老鼠”、“蘑菇”、“螃蟹”都出来了,真是千姿百态像个动物聚会。

过了好一会儿,包得差不多了,曾老师开始煮饺子,第一碗出锅不一会就被我们抢了个精光。曾老师又煮第二锅,刚开锅,我们就津津有味地吃起来,在这时,有位同学埋怨饺子没熟,一问才知道没熟的那个居然是刘鑫杰包的“饺子王”呢。

今天吃着我们自己的劳动成果,觉得特别香。

包饺子作文第五篇:

包饺子作为中国人过年过节时的传统,流传了几千年的时间。而十几岁的我,至今还不会自己动手包饺子。就在今年姥姥过生日的时候,全家人聚在一起包饺子,我也是在这时完成了我的包饺子“处子秀”。

调馅跟和面这样的“技术活儿”和“体力活儿”自然有人来做。我只需要在原料都备齐的情况下将馅儿和面组合成饺子。由于是个新手,妈妈在我的身旁一直指导我。

“把擀好的饺子片摊开,拿在左手上……用筷子夹一点馅儿放在皮上……别太多!”妈妈说一句,我就照着做一步。“像妈妈这样,用两个手把饺子捏住!”妈妈一边示范一边对我说。

我学着妈妈的样子把饺子皮的两头捏住了,松开手后,发现我的手里果然“躺着”一个饺子!我会包饺子了!

就这样,我头也不抬,越包越快,不出一会儿就包了小半盆儿。旁边的舅舅和舅妈看了都夸我学得快,饺子包的好。我听了也高兴得不得了。

吃饭的时候,姥姥指着碗里的饺子问:“这几个难看的饺子是谁包的?”

我笑嘻嘻的回答说:“是我,姥姥。”

姥姥笑着说:“原来是你包的啊。这几个饺子虽然样子不好看,但味道却格外香。凡事都是熟能生巧,多练几次,你也能像你妈妈一样包得一样,又好吃又好看。”

我点点头。姥姥说得对,无论什么事,只要多练习,就能比别人做得更出色。

包饺子作文第六篇:

八月的某一天我十分的想吃饺子,就跟姑姑说了。姑姑爽快的答应了马上把柜子里的面粉拿了出来,我跑去找姐姐一起来包饺子,姐姐一听说要包饺子可乐坏了。姐姐虽然不是爱吃可是我姐姐爱做面粉类的食品比如说:汤圆、手工面、

包子等等。

我们明确分工,姑姑负责揉面、擀面、包饺子,姐姐负责洗菜、剁饺子馅、包饺子。我负责旁观、助手。开始包饺子喽!

姐姐把芹菜的叶子放在水里洗我的手放在水中感觉舒服极了!一会工夫,我们便将菜捡完并清洗完毕。姑姑把面粉加了适当水和两个鸡蛋不停的搅拌不一会儿面就揉好了,我看姑姑又把饺子揉成细条条,再切成一块一块的就可以擀面了,我看了姐姐那边芹菜、猪肉都成了谢,再放在一起搅拌中间加一些调料谢就做好了。

我又开始帮姑姑擀面,看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,姑姑擀出来的饺子皮又圆又大,还中间厚两边薄呢!真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了,擀出来的饺子皮又薄又长,姑姑说:“这样的饺子皮下到锅里就会破。”尝到苦头的我还是没放弃继续开始向姑姑请教,功夫不负有心人,我终于成功了!

姐姐把饺子谢拿了上来要开始最后一步包饺子了,姑姑把饺馅包在了面皮里,两手一合,饺子就包好了,圆鼓鼓的活像个大将军,而我包的却像个瘦老头还耷拉着脸,但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,一番刻苦努力后终于学会了,虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的。

不一会儿香喷喷的饺子出锅了!

包饺子作文第七篇:

星期六的早晨,我睁开惺忪的双眼,只听见妈妈说:“廷廷,一会儿我们去商场买东西包饺子,好吗?”我从温暖的被窝里钻了出来连忙回答:“好啊!好啊!”

我和妈妈来到了商场,买好肉和韭菜就去买面粉。当我看到面粉时心想,这面粉这么散,怎么能包饺子呢?妈妈说:“要挑颜色比较白的面粉。”我听妈妈这么说就告诉妈妈说:“这里的面粉很白。”妈妈仔细地看了看商品的标签笑着说:“这是糯米粉。”我听了,也忍不住地笑了起来。原来,买面粉不单只是看颜色,还要看商品的名称。

我们回家以后,就分工合作。爸爸擀面皮,我印面皮,妈妈包饺子。我印了一会面皮,就学妈妈包饺子。可是,我怎么也包不好,就认真观察妈妈是怎么包的,过了一会儿,包好的饺子已经分不出是妈妈包的还是我包的了。这就是努力学习的结果。

在我们齐心协力的劳动下,终于把饺子都包好了。饺子被放进锅里蒸,滚烫的开水把饺子蒸得热气腾腾。

我吃着自己亲手包的饺子,感觉特别香,因为这里面包含着我的劳动。

包饺子作文第八篇:

今天是寒假的第一天,妈妈为庆祝我期末成绩的进步,决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天吃饺子喽了!

中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包饺子很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。

一会,我学着妈妈的样子,先用筷子把饺子馅夹到饺子皮上,然后把饺子皮沾点水用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了桌子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子就能包好啦!”

妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。

饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,在水里放点盐,然后把饺子一个个轻轻地下进锅,再用勺子背轻轻地推着,生怕把饺子弄破了。

不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。水又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,继续用勺子轻轻地推着。

饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。

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